Odwiedź nas

Kontakt

  • Zespół Szkół im. Tadeusza Kościuszki w Wysokiej
    Wysoka 49
    37-100 Łańcut
  • tel. (17) 225 32 11 Technikum
    tel./fax (17) 225 59 04 Gimnazjum

Partnerzy











TESTY ON LINE

FILM PROMOCYJNY

  • ŻYCZENIA

         Alleluja dziś śpiewajmy, Bogu cześć i chwałę dajmy,

    Bo zmartwychwstał nasz Zbawiciel, tego świata Odkupiciel.”

     

    Obfitości łask Pana Zmartwychwstałego
       i mile spędzonych Świąt Wielkiej Nocy życzą:

     

    Dyrekcja, nauczyciele, pracownicy
    i uczniowie Zespołu Szkół w Wysokiej

  • Wyjazd młodzieży do obozu w Ravensbrück

    W dniach 12-15 kwietnia Mateusz Bester, Wojciech Cwynar i Bartosz Kłak uczestniczyli  w obchodach wyzwolenia obozu w Ravensbrück. Nasi uczniowie w ubiegłym roku brali udział w ogólnopolskim konkursie „O tym nie można zapomnieć” i wyjazd do Niemiec był dla chłopców  nagrodą za uzyskanie IV miejsca w tym projekcie.

    Uczniowie zaprezentowali  film o pani Marii Wilkoń, łańcuckiej sybiraczce, w obecności ocalałych z kobiecego obozu w Ravenbrück oraz przedstawicieli polskiej ambasady w Berlinie. W trakcie pobytu zwiedzili teren historycznego obozu, złożyli wieniec i zapalili znicz przy pomniku „Niosąca”. Uroczystości zakończyło rzucanie róż w toń jeziora.

  • Wycieczka dydaktyczna do Fabryki Czekolady Coco De Mer Rzeszów

    W dniu 15.04 odbyliśmy wycieczkę dydaktyczną do Fabryki Czekolady Coco De Mer Rzeszów.

    Brali  w niej udział uczniowie z klas: technikum żywienia, technikum kelnerskiego, technikum hotelarskiego. Młodzież miała możliwość zapoznania się z procedurą wyrobu czekolady, wykonania własnej czekolady oraz spróbować rysunku czekoladą. Wszyscy byli bardzo zadowoleni i „osłodzeni”. Opiekunami wycieczki były panie Małgorzata Rożek-Ziobro i Joanna Cyran.

  •  

    Dyrektor Zespołu Szkół w Wysokiej informuje, że zajęcia   dydaktyczno-wychowawcze odbywają się  zgodnie 
    z obowiązującym planem lekcji.

     

     

  • Uczniowie zakwalifikowani do etapu praktycznego:

    • Technikum żywienia i usług gastronomicznych

             Bytnar Natalia
             Kochman Jan
             Cwynar Wojciech

     

    • Technikum logistyczne
      Lew Sebastian
      Dawid Rupar

     

    • Technikum hotelarskie

             Jurkowska Emilia
             Bester Ewa
             Hanus Aleksandra

     

    • Technikum kelnerskie
      Sowa Jan
      Jarosz Dominik
      Stryczek Dawid
  • Mateusz Panek finalistą Ogólnopolskiej Olimpiady Historycznej

    Mateusz Panek, uczeń klasy IV TŻiUG został finalistą Ogólnopolskiej Olimpiady Losy Żołnierza i Dzieje Oręża Polskiego. Tytuł finalisty zwalnia  naszego ucznia z przystąpienia do  egzaminu maturalnego z historii. Sukces jest tym większy, że Mateusz jest jedynym uczniem z technikum w województwie podkarpackim, który osiągnął tak dobry wynik.

    Gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów.

     

    Mateusz Panek finalistą Ogólnopolskiej Olimpiady Historycznej - Obrazek 1

  • Wielkanocne Bezglutenowe Warsztaty Kulinarne

    W dniu 6 kwietnia 2019r. w naszej szkole odbyły się „Wielkanocne bezglutenowe warsztaty kulinarne” zorganizowane przez Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej oddział Rzeszów. W warsztatach uczestniczyli uczniowie klasy I TŻiUG i II TŻiUG w składzie Barbara Czarny, Andżelika Wojnowska, Julia Kłak, Jan Kochman, Małgorzata Michna oraz członkowie Stowarzyszenia z okręgu Rzeszowa i Podkarpacia. W trakcie warsztatów nasi uczniowie mogli dowiedzieć się Co to jest celiakia i w jaki sposób się objawia? oraz Jak należy w prawidłowy sposób przygotowywać potrawy bezglutenowe.

  • Dyrektor Zespołu Szkół w Wysokiej informuje, że egzamin gimnazjalny odbędzie się zgodnie z harmonogramem

  • Od miesiąca maja 2019 r. istnieje możliwość dokonywania wpłat za obiady poprzez przelewy
    na konto bankowe nr 12 1240 2643 1111 0010 8926 5700

    Informacje o kwocie za obiady w danym miesiącu będą podane na tablicach informacyjnych  oraz na stronie internetowej szkoły. Przypominamy, że cena obiadu wynosi 4,00 zł. Płatności dokonujemy 
    „ z góry” za dany miesiąc
    .

    Prosimy o terminowe wpłaty  (do 10 – tego dnia każdego miesiąca).

     

  • KONKURS "MISTRZ W ZAWODZIE"

    Zapraszamy uczniów do udziału

    w szkolnym konkursie o tytuł „Mistrza w zawodzie”

    Etap pisemny - 10.04.2019r. godz. 900

    Etap praktyczny - 16.04.2019r. godz. 900

    KONKURS "MISTRZ W ZAWODZIE" - Obrazek 1         KONKURS "MISTRZ W ZAWODZIE" - Obrazek 2                KONKURS "MISTRZ W ZAWODZIE" - Obrazek 3                        KONKURS "MISTRZ W ZAWODZIE" - Obrazek 4

Pokaz Mistrzów Kuchni

MISTRZOWIE KUCHNI I CUKIERNICTWA W NASZEJ SZKOLE- DZIEŃ OTWARTY SZKOŁY

Przepis na deser

Galeria zdjęć

Piątek 19.04.2019

liczba odwiedzin: 700788

PRZEPIS MIESIĄCA

Witamy wszystkich odwiedzających naszą  stronę, na której chcemy podzielić  się ciekawymi przepisami kulinarnymi. Będziemy również prezentować dokonania naszych uczniów podczas  zajęć z pracowni gastronomicznej. Zachęcamy do  szlifowania swoich umiejętności kulinarnych. 

Wszystkie dotychczasowe przepisy odnajdziecie w zakładce Technikum-Kółko Gastronomiczne-Przepis Miesiąca

                                                                      Joanna Cyran


Przepis na miesiąc: kwiecień

       A może kopytka w innej odsłonie??

 

Kopytka z suszonymi pomidorami i kurkami – 4-5 porcji

 

Kopytka

  • ugotowane mączyste ziemniaki – 1 kg
  • jaja - 1-2 szt.
  • mąka pszenna – 300 g
  • woda
  • sól

 

Sos

  • olej słonecznikowy – 50 ml
  • kurki – 250 g
  • dymki ze szczypiorkiem – 3 szt.
  • czosnek – 2 ząbki
  • suszone pomidory z oliwą – 100 g
  • cukinia – 1 szt.
  • seler naciowy – 4 łodygi
  • pomidorki koktajlowe – 8 szt.
  • Sól
  • pieprz

 

Dekoracja

  • szczypiorek
  • starty ser grana padano – 50 g

 

Ugotowane ziemniaki przeciskamy przez praskę, wykładamy na stolnicę lub blat, wbijamy jajka, dodajemy mąkę. Delikatnie wyrabiamy ciasto, aby składniki dobrze się połączyły – ale niezbyt długo. Ciasto dzielimy na części, formujemy z nich wałki o średnicy 2-3 cm. Posypujemy je mąką. Nożem, lekko na skos, kroimy w kopytka.

Osoloną wodę zagotowujemy w dużym garnku. Kopytka wrzucamy partiami do wrzątku. Delikatnie mieszamy, aby się nie posklejały. Gotujemy przez 3 minuty od wypłynięcia na powierzchnię. Przekładamy łyżką cedzakową na talerz.

 Sos:  Na patelnię wlewamy olej. Grzyby smażymy partiami na dużym ogniu. Kurki mają zostać jędrne i chrupiące. Dodajemy do nich posiekaną dymkę z odrobiną szczypiorku, czosnek pokrojony w plasterki oraz suszone pomidory pokrojone w paseczki, wraz z oliwą. Przesmażamy i mieszamy. Dodajemy pokrojoną w kostkę cukinię i seler naciowy. Pomidorki koktajlowe kroimy na ćwiartki, dorzucamy na patelnię. Doprawiamy solą i pieprzem.

Dodajemy ugotowane kopytka, delikatnie mieszamy i przekładamy na talerz. Danie podajemy posypane posiekanym szczypiorkiem i startym grana padano

 

 

SMACZNEGOsmiley

 

Aktualności

Kontakt

  • Zespół Szkół im. Tadeusza Kościuszki w Wysokiej
    Wysoka 49
    37-100 Łańcut
  • tel. (17) 225 32 11 Technikum
    tel./fax (17) 225 59 04 Gimnazjum

Galeria zdjęć